Malzemeler:
Yarım Kilo Kıyma (Dana Kuzu Karışımı Tavsiye edilir)
1 Tane kuru soğan (Çok İnce Doğrayalım)
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Bir Tutam tarçın
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 Tane Olgun domates

Fırında Köfte Tarifi:
Bir kaba Yarım kilo kıymayı ve çok ince doğradığımız soğanımızı ekleyelim. Baharatlarımızı ve salçayı ekleyip iyice yoğuruyoruz. Karışımı kapı ağzını kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz. Fırın tepsimizi alıp yağlıyoruz. Yağladığımız tepsiye kıymalı harıcımızı dolaptan çıkarıp içine 1-2 cm kalınlıkta olacak şekilde yayıyoruz. Daha önceden ısıttığımız fırında 200 derecede 40-45 dakika pişiriyoruz. Ama fırına tepsiyi koymadan önce porsiyonları ayarlayıp üstüne birer dilim domates koyuyoruz.

Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler