Malzemeleri:
Köfte İçin:
250 Gr Kıyma
1 Soğan
Yarım Demet Maydanoz
1 Yumurta
Yarım Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Kaşığı Kimyon
1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
Bir Kâse Haşlanmış Pirinç
Kızartmak İçin Sıvıyağ
3 Tane Patates
Sosu İçin:
1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Su Bardağı Su
1 Çay Kaşığı Kekik
2 Domates
Tuz

Fırında Köfte Patates Tarifi:
Kıymamızı bir kaba alalım ve içine soğanımızı rendeleyelim, sonra sırasıyla ince doğranmış maydanoz, baharatlar, yumurta, pirincimizi ekleyerek yoğuralım. Köftelerimizi şekillendirip kızgın yağda kızartalım. Patateslerimizi elma dilimi şeklinde doğrayıp kızgın yağda kızartalım.
Tavada tereyağı kızdırıp salçamızı kavuralım ve su, kekik ilave ederek sos hazırlayalım.
Fırın tepsimize önce patateslerimizi sonra köftelerimizi sıralayalım.Üzerine salçalı sos gezdirelim.Halka şeklinde kesilen domateslerimizi de üzerlerine dizip 200 dereceli fırınımızda pişmeye bırakılır.
Afiyet Olsun

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler