Fırında Beşamel Soslu Makarna
Malzemeler:
1 Paket Fırın Makarna
2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
İçi İçin 2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Üzeri İçin 1 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Tuz
Beşamel Sos İçin:
4 Yemek Kaşığı Margarin
4 Yemek Kaşığı Un
3 Su Bardağı Süt
Tuz
Fırında Beşamel Soslu Makarna Tarifi:
Makarnaları ikiye bölüp, derin bir tencereye bol su ve 2 yemek kaşığı sıvıyağ ekleyelim. Makarnaları çok yumuşamayacak şekilde haşlayalım (ben neredeyse 8-10dk. Haşlıyorum).
Haşladığımız makarnaları süzerek soğuk sudan geçirelim ve süzülmesi için süzgeçte bekletelim.
Beşamel sos için margarini ve unu tencerede koyalım ve un rengini değiştirene kadar orta ateşte kavuralım. Üzerine sütü azar azar eklerken bir yandan da çırparak karıştıralım. Sos koyu bir kıvam alınca ocaktan alalım. Geniş bir kapta makarna, beşamel sos ve 2 su bardağı kaşar peynirini karıştıralım ve hemen kullanacağımız cam veya porselen fırın kabımıza alalım. Üzerine 1 su bardağı kaşar peyniri rendesini döşeyerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
... |
Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
“ Fırında Beşamel Soslu Makarna ” yazısı için İlk yorumu siz yapın