MALZEMELER :

5 gr. Tarçın
4 tane ince Lavaş Ekmeği
100 gr Toz Şeker
100 gr. Esmer Şeker
60 gr. Tereyağı
120 ml. Su

İÇ MALZEMELERİ :

2 Tane Elma
60 gr. Esmer Şeker
Yarım Limonun Suyu
5 Gr. Tarçın

Elmalı Enchilada Tarifi :

2 Adet elmayı soyalım ve arkasından rendeleyip, içine yarım limonun suyunu 5 gr. (1 tatlı kaşığı) tarçını, 60 gr.( 4 yemek kaşığı) esmer şekeri katıp ocakta yaklaşık 10-15 arasında pişirelim. Yapmış olduğumuz içi ince lavaşların(tortilla) içine sürüp yan kenarları içeri gelecek şekilde saralım. Ekmekleri sardıktan sonra bir fırın tepsisini hafifçe yağlayalım ve ekmeklerimizi içine dizelim. Başka bir yerde 100gr.( Yarım Su bardağı) toz şekeri, 100 gr. ( Yarım Su bardağı) esmer şekeri, 60 gr.(4 Yemek kaşığı) tereyağı ve 120 ml.( Yarım Su bardağı) suyu karıştırarak ısıtalım. Bu karışımı daha önce tepsiye dizdiğimiz ekmeklerin üzerine dökelim. Döktükten sonra öncen 175 derecede ısıttığımız fırında 15-20 dakika kadar pişirelim. Servisten önce tarçın döküp servis edelim.
Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler