Ekşili Nohut
Malzemeler :
2 su bardağı haşlanmış nohut
200 gram kuşbaşı et
6 adet ufak patlıcan
5 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
bir tutam limon tuzu
tuz
1 fincan sıvı yağ
Ekşili Nohut Tarifi :
Patlıcanları soyup tuzlu suya koyalım. Bir tencerenin içine yağı koyup etleri güzelce kavuralım salçayı ve nohutu ilave edip karıştıralım. Üzerine patlıcanları sıralayalım, sarımsakları, limon tuzunu ve tuzunu koyduktan sonra patlıcanların üzerine gelecek şekilde sıcak su koyalım. 45 dakika sonra servise hazır.
Afiyet Olsun…
... |
Alt Kategoriler: Ekşili Bütün Patlıcan Tarifi, Ekşili Patlıcan, Nohut Yemeği
Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
Ekşi olsun diye limon doğradım yemeğe az daha eşimden dayak yiyordum…