Ebruli Kek
Malzemeleri:
1 Su Bardağından 2 Parmak Fazla Tozşeker
3/4 Su Bardağı Mısırözü Yağı
1 Su Bardağı Süt
3 Su Bardağı Un
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
3 Yemek Kaşığı Kakao
Yuvarlak Fırın Tepsisi
Ebruli Kek Tarifi:
Yumurtaları toz şekerle kabarıp krema gibi olana kadar çırpalım. Sıvıyağı azar azar ilave edip çırpmaya devam edelim. Unu kabartma tozu ve vanilya ile birlikte eleyelim. Sütle unu sıra ile yumurtalı karışıma ilave edelim. (biraz un biraz süt Karışımın yarısı başka bir kaba ayırıp üzerine kakaoyu eleyelim ve gerekirse 1-2 yemek kaşığı sütle tekrar karıştıralım. Tepsimizi yağlayıp unlayalım. Tepsinin ortasından başlayarak yarım bardak kadar kakaolu daha sonra sade kek karışımından dökmeye başlayalım. [Her seferinde ortadan döktükçe kek yayılacak ve çizgiler oluşturacaktır].
Kek hamurunun hepsini döktükten sonra eğer tam yayılmamışsa tepsiyi hafif eğerek her yerine yayılmasını sağlayalım. Kürdanla ortadan yanlara doğru çizgiler yapalım Çizgileri yaparken derine batırmadan sadece üst yüzeyden batıralım. Bir içerden dışarı bir dışarıdan içeri doğru çizgiler yaparak ebrularımızı oluşturabiliriz.170C dereceli ısıtılmış fırında içi pişip üstü kızarana kadar pişirip ılınınca servis yapalım.
Afiyet olsun…
... |
Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler
mis mis oh çok güzel ebruli kek bn çok beğendim :)))
çok güzel mis mis 😀