Malzemeleri:
1 Tane Yumurta
Yarım Su Bardağı Süt
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
Yarım Çay Bardağı Soda (Maden Suyu)
1 Paket Kuru Maya
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
5 Su Bardağı Un
İç Harcı İçin:
10 Adet Domates
1 Kâse Rendelenmiş Kaşar Peyniri
Yarım Demet Dere Otu
Üzeri İçin:
Yumurta Sarısı

Domatesli Poğaça Tarifi:
Hamur yoğuracağımız kâsemizin içine unumuzu koyup ortasını havuz şeklinde açalım. Yumurta, süt, yağ, tuz, şeker ve soda ilke erittiğimiz mayamızı koyup ortadan başlayarak yoğuralım. Hamurumuz özleşince 1 saat dinlendirelim. Sonra hamurumuzu büyük bezeler haline getirip yufka gibi kalın açalım. Domateslerimizi yıkayıp ortadan ikiye bölelim ve içlerini boşaltalım. Açtığımız yufkanın üzerine domateslerimizi yerleştirelim ve kaşar, dereotu karışımını domateslerimizin içlerine dolduralım. İkinci yufkamızı üzerine serip su bardağı yardımı ile keselim. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsimize dizip 20 dakika dinlendirdikten sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp 180 dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirelim.
Afiyet Olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler