Çıtır Yufkalı Ton Salata
Malzemeleri:
1 Adet Aysberg Marul
2 Adet Közlenmiş Biber
1 Adet Yufka
1 Kutu Ton Balığı
6-7 Parça Kuru Domates
9-10 Adet Biberli Zeytin
Sos İçin:
1 Yemek Kaşığı Mayonez
1 Tatlı Kaşığı Hardal
1 Yemek Kaşığı Balzamik Sirke
1 Tatlı Kaşığı Nar Ekşisi
1 Fincan Zeytin Yağı
Kızartmak için:
1 çay bardağı sıvı yağ
Çıtır Yufkalı Ton Salata Tarifi:
Domates kurularımızı sıcak suda 2-3 saat bekletelim. Marulumuzu iyice yıkayıp kurutalım ve iri parçalar halinde doğrayalım. Zeytinlerimizi halka şeklide doğrayalım, domateslerimizi 3-4 parçaya bölelim. Biberlerimizi de iri parçalar halinde doğrayalım. Doğradığımız tüm malzemelerimizi bir kâsede balığımızla karıştıralım. Bütün sos malzemelerimizi karıştırıp iyice çırptıktan sonra salatamıza ilave edip harmanlayalım. Yufkamızı ikiye bölüp her iki parçayı rulo şeklinde sıkıca saralım.1 cm kalınlığında kesip kızgın yağda kızartalım. Ilınınca salatamızın üzerine serip servis yapalım.
Afiyet olsun.
... |
Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler
“ Çıtır Yufkalı Ton Salata ” yazısı için İlk yorumu siz yapın