Çikolatalı Makaron, Resimli Çikolatalı Makaron Tarifi, Resimli Oktay Usta Çikolatalı Makaron Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Çikolatalı Makaron

Malzemeleri:
2 adet oda ısısında yumurta akı
100 gram pudra şekeri
70 gram toz şeker
15 gram kakao
50-60 gram toz badem
1 çimdik tuz
Çikolatalı ganaj için:
120 gram kuvertür çikolata veya bitter çikolata
Yarım su bardağı krema
30 gram tereyağı

Çikolatalı Makaron

Çikolatalı Makaron Tarifi:
Kremamızı bir kaba alıp ocağa koyup ısıtalım. Isınınca altını kapatalım. Çikolata parçalarını ilave edip eriyinceye kadar karıştıralım. Tereyağımızı ı ilave edip soğuyuncaya kadar ara sıra karıştıralım
Badem, un, pudra şekeri ve kakaomuzu birlikte robottan geçirelim. Yumurta aklarını bir çimdik tuz ile çırpıcımızın düşük ayarı ile çırpıp, şekeri azar azar ilave ederek tepecikler oluşuncaya kadar sonra 5 dakika hızlı ayarda çırpmaya devam edelim
Badem unlu karışımımızı ilave edip karıştıralım, karışımı ucunda yuvarlak duy bulunan sıkma torbamızın içine koyalım. Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsimize 3-5 cm çapında daireler şeklinde sıkalım. [Aralarında birkaç cm boşluk bırakmayı unutmayalım].Sıkma işlemi bittikten sonra tepsiyi tezgâha hızlıca birkaç kez vuralım.
Makaronların üzeri kuruyuncaya kadar yaklaşık yarım saat tepside bekletelim. 175 derece ısınmış fırına koyup ara sıra fırınımızın kapağını açarak 15 dakika pişirelim. Soğuduktan sonra iki makaron arasına krema sürüp birleştirelim. Kapalı bir kaba koyup buzdolabında 9-10 saat bekletelim.

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Çikolatalı Makaron ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın