Malzemeler:
Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ
250 Gram Kıyma
1 Adet Soğan(Minik Doğranmış)
1 Diş Sarımsak
1 Adet Havuç(İri Rendelenmiş)
3-4 Adet Kereviz Yaprağı
4 Adet Küp Doğranmış Domates
1 Su Bardağı Et Suyu veya Su
Tuz
Karabiber

Bolonez Sos Tarifi:
Sos tenceremize yağımızı koyup doğranmış soğan ve sarımsağımızı ilave edelim.2 dakika sonra havucumuzu koyup soğanlar hafif renk alıncaya kadar pişirelim. Renk alan soğan ve havucumuza doğradığımız kerevizimizi koyup 2-3 defa karıştırdıktan sonra kıymamızı ekleyelim. Karıştırarak kıymamız suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirelim. Kıymamız pişince domateslerimizi katıp 5-6 dakika pişirelim. Domatesimiz suyunu çekince et suyumuzu veya normal suyumuzu koyup ağır ateşte yarım saat pişirelim. Afiyet Olsun…

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler