MALZEMELER:

15 gr.ARPACIK SOĞAN
1 gr.AYÇİÇEK YAĞI
2 AD.BABY HAVUÇ
2 AD.BABY KABAK
5 gr.BASAMIC SİRKESİ
1 ad.BILDIRCIN
2 AD.ÇERİ DOMATES
5 gr.DOMATES
3 gr.KARABİBER
5 gr.KIRMIZI BİBER
1 gr. KREMA
8 gr.SARIMSAK
5 gr.MANTAR
15 gr.TAZE KEKİK
5 gr.TUZ
15gr.ZEYTİN

Bıldırcın Dolmanın Yapılışı :

Bıldırcını yarı haşlayıp 200 derece fırında 20 dak. pişirip kabak,havuç küp doğranıp mantarlar ay şeklinde doğranıp hepsini soteleyip bıldırcının üzerine dökülüp sotelik domates doğranıp üzerine serperek servis yapılır.

Afiyet Olsun.

...

Elmalı cevizli kek tarifi Boşnak Böreği Tarifi Milföy hamurundan mantarlı börek milföy hamurundan börek mantarlı börek Bulgurlu mercimek çorbası tarifi Protiferol Kreması karamel tarifi karamel nasıl yapılır Etli Dolma Tarifi Dolma Malzemeleri Yaprak Sarması Yaprak Sarması Tarifi Yaprak Sarması Malzemeleri Çarşaf Böreği Tarifi Çarşaf Böreği Malzemeleri Boşnak Böreği Malzemeleri Patlıcanlı Kebab Kerevizli Meze Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Tarifi Bulgur Pilavı Malzemeleri Hamur İşi Tarifleri Ispanak Tarifi Yumurtalı Ispanak Malzemeleri Nohut Yemeği Ekşili Patlıcan Kereviz Tarifi şerbetli tatlılar Börekler