Balon Ekmek, Resimli Balon Ekmek Tarifi, Resimli Oktay Usta Balon Ekmek Tarifi Enfes Yemek Tarifleri ve Videolu Tarifler

Balon Ekmek

Malzemeler:
1 Kilo Un
1 Yemek Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Şeker
Yarım Çay Kaşığından Biraz Fazla Karbonat
60 Gr Kuru Maya
4 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
Üzeri İçin:
1 Tane Yumurta Sarısı
1 Su Bardağı Ayran
1 Su Bardağı Susam

balon-ekmek-tarfi

Balon Ekmek Tarifi:
Bir derin kabımıza bütün malzemelerimizi koyup güzelce karıştırdıktan sonra üzerine yağı ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Hamur yaprak yaprak kopmaya başlayınca su ilavesi yapıp orta sertlikte bir hamur elde ediyoruz. Hamuru üzerini nemli bir bezle kapatıp 2 saat oda sıcaklığında dinlendiriyoruz. Portakal büyüklüğünde bezeler yapıp üzerine un serperek buzdolabında yapacağınız zamana kadar saklayabilirsiniz. Pişirmeden önce üzerine yumurta sarısı ile sulandırılmış ayranla karıştırarak üzerine sürüyoruz, son olarak üzerine susam koyuyoruz. Daha önceden 200 derece ısıttığımız tepsileri üst üste koyarak içine fırında pişirme kağıdında şişene kadar pişiriyoruz.

Afiyet Olsun…

...

Kurabiye Malzemeleri Kurabiye Tarifleri Kurabiye unsuz kek tarifi vişne suyu ile kek unsuz kek nasıl yapılır Mantar Kurabiye Malzemeleri Yalancı Su Böreği yılbaşı tatlısı yılbaşı için tatlı tarifleri Tarhana Çorbası Malzemeleri Tarhana Çorbası Börek Malzemeleri tatlı topları vişneli kek tarifi Milshake Malzemeleri Brownie tarifi mozaik pasta Brownie Milföy hamurundan mantarlı kafes Yumurta Yemekleri mozaik pasta tarifi yağsız kek tarifi Milkshake Tarifi milkshake yaban mersinli kek tarifi yağsız kek malzemeleri yaban mersinli kek nasıl yapılır şerbetli tatlılar Börekler

“ Balon Ekmek ” yazısı için İlk yorumu siz yapın

Bu yazı için yorum yapın